Purê recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 l de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 peito de frango cozido e moído
• 1 xícara de chá de água
• 1 copo de requeijão
• Sal e pimenta - do - reino a gosto
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Depois de cozidas, descascar e bater no liquidificador com o leite, os tabletes de caldo de galinha e deixe bater até ficar um purê.

3. 3

   Coloque na panela e leve ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela, tire do fogo e reserve.

4. 4

   Em uma panela, coloque o óleo.

5. 5

   Em seguida, junte o frango, tempere com sal, pimenta e refogue bem.

6. 6

   Depois, acrescente o molho de tomate, a água e deixe ferver por 5 minutos até secar o caldo.

7. 7

   espalhe bem a metade do purê, espalhe bem o requeijão, espalhe bem o molho do frango e o restante do purê .

8. 8

   Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré - aquecido por 20 minutos.

9. 9

   Retire e sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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