🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de batatas
- 1 l de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido e moído
- 1 xícara de chá de água
- 1 copo de requeijão
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 lata de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe as batatas.
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Depois de cozidas, descascar e bater no liquidificador com o leite, os tabletes de caldo de galinha e deixe bater até ficar um purê.
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Coloque na panela e leve ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela, tire do fogo e reserve.
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Em uma panela, coloque o óleo.
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Em seguida, junte o frango, tempere com sal, pimenta e refogue bem.
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Depois, acrescente o molho de tomate, a água e deixe ferver por 5 minutos até secar o caldo.
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espalhe bem a metade do purê, espalhe bem o requeijão, espalhe bem o molho do frango e o restante do purê .
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Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno pré - aquecido por 20 minutos.
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Retire e sirva a seguir.
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