Purê delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata para purê
• ½ kg de peito de frango para desfiar
• ½ copo de requeijão
• 1 vidro grande palmito
• Temperos a gosto: tomate, salsinha, sal, cebola
• 350 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o purê normalmente e reserva-lo em uma refratária.

2. 2

   Cozinhe o peito com os temperos desejados por 15 a 20 minutos na panela de pressão.

3. 3

   Retire o peito da panela e desfie-o, colocando por cima do purê.

4. 4

   Coloque o requeijão sobre o frango.

5. 5

   Pique o palmito, deixe ferver 5 minutos em sua própria água, escorra a água e coloque o palmito sobre o frango.

6. 6

   Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

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