Purê de batatas saboroso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 1/2 xícara de água
• 1 xícara de leite em pó
• 1/4 xícara de azeite
• 1 tablete de caldo de galinha caipira
• 1/2 xícara de cebolinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas já descascadas.

2. 2

   Passe no espremedor de batatas e reserve.

3. 3

   Em uma panela, coloque o azeite e a batata amassada.

4. 4

   Adicione a água e o caldo de galinha caipira.

5. 5

   Coloque o leite em pó de uma vez.

6. 6

   Mexa bem até que evapore um pouco da água resultando em uma mistura homogênea.

7. 7

   Coloque sal a gosto (cuidado pois o caldo já é salgado).

8. 8

   Desligue o fogo e adicione a cebolinha.

9. 9

   Sirva com arroz branco e um grelhado.

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