Pão Guirlanda de Natal

Pão Guirlanda de Natal

⏱ 40min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de nata
  • ¼ de xícara de chá de açúcar
  • ½ colher (sopa) de sal
  • Leite morno o quanto baste para dar liga
  • 300 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 300 g de calabresa picada
  • 200 g de cebola picada e passada na manteiga
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 200 g de palmito picado
  • Sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes.

  2. Misture todos os ingredientes e adicione o leite até obter uma massa firme, pesada e homogênea.

  3. Deixe descansar por 3 horas. Abra com as mãos na mesa polvilhada com farinha de trigo, formando um retângulo, deixando a massa com uma espessura de cerca de 1 cm.

  4. Espalhe o recheio e enrole como rocambole juntando as pontas formando um círculo ou guirlanda.

  5. Pincele com azeite de oliva e deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.

  6. Leve ao forno em temperatura de 120º por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e decore com fios de ovos, castanhas e uvas passas.

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