Aprenda a fazer Purê de batatas da Ursula, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
5 batatas americanas grandes
1 e 1/2 xícaras de leite de gado
3 colheres de sopa de margarina
150g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas no vapor (caso não tenha a panela própria a cuzcuzeira serve - enfie uma faca para saber o ponto).
2
Depois de cozida descasque as batatas, esprema e coloque em uma panela com o leite e a margarina.
3
Mexa até ficar um creme.
4
Coloque em uma travessa e a mussarela em cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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