Aprenda a fazer Purê de batatas da Renata, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1,5 kg de batatas (asterix)
2 a 3 caixinhas de creme de leite
3 colheres de margarina
2 pitadas de pimenta do reino escura moída
Quanto baste de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas até o ponto de espremer (bem cozidas).
2
Esprema numa tijela e acrescente os ingredientes mexendo bem.
3
Sirva ainda quente como acompanhamento.
4
Se preferir pode adicionar pedaços de queijo mussarela enquanto ainda estiver quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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