Purê de batatas cremoso com queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 colher (sopa) manteiga
• 1/2 cebola picadinha
• 500 g de batatas (cozidas e espremidas)
• Sal a gosto
• 1 sachê de sazón (laranja)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano à gosto
• 1 caixa creme de leite
• 1 vidro de requeijão cremoso tradicional
• 200 g de queijo mussarela (ralada ou fatiada)
• Batata palha à vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a manteiga e a cebola deixe dourar um pouco, logo em seguida acrescente as batatas cozidas e espremidas, o sal, e os outros temperos, deixe só dar uma refogadinha.

2. 2

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem, despeje o conteúdo em um refratário de vidro cubra com o requeijão e o queijo mussarela.

3. 3

   Leve ao forno ou micro-ondas por alguns minutos para gratinar e derreter o queijo, depois acrescente a batata palha em cima e sirva ainda quente.

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