✓5 batatas médias lavadas e cozidas com casca e sem sal.
✓1 envelope de caldo knorr "meu arroz"
✓1 colher de sopa de margarina
✓1 xícara de leite morno
Aprenda a fazer Purê de batata delícia, em 5 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
5 batatas médias lavadas e cozidas com casca e sem sal.
1 envelope de caldo knorr "meu arroz"
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de leite morno
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Em um espremedor de batatas, esprema as batatas uma por uma com casca.
2
Pode espremê-las sem medo, pois a casca ficará no espremedor e somente passará pelos furinhos a massa da batata. Reserve-a.
3
Em uma panela, coloque a margarina para derreter e jogue o envelope de caldo knorr sabor alho.
4
Mexa um pouco, depois coloque a massa da batata e amasse-a com uma espátula. Amasse até chegar ao ponto do purê.
5
Coloque leite aos poucos, mexendo sempre até chegar à consistência que queira.
6
Uns preferem um purê mais consistente e outros preferem mais molinho.
7
Sirva com arroz refogado e calabreza acebolada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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