Purê de batata com queijo

🥕 Ingredientes

• 500g de batatas
• 100g de queijo mussarela
• 1 xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar as batatas em uma panela de pressão e cobrir com água, deixar cozinhar.

2. 2

   Depois de cozidas tiras a casca, e as coloque no espremedor.

3. 3

   Em uma panela derreta a margarina e coloque as batatas amassadas, tempere a gosto com sal e pimenta.

4. 4

   Acrescente o leite e mexa bem até ficar consistente.

5. 5

   Por fim acrescente o queijo mussarela aos poucos até derreter todo queijo.

6. 6

   Sirva ainda quente.

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