Purê de batata com maçã

🥕 Ingredientes

• 400 g de batata
• 1 colher de (sopa) de margarina light
• 350 g de maçã verde sem cascas
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (café) de noz-moscada
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e cozinhe em água e sal até ficarem macias.

2. 2

   Passe-as no espremedor e junte a margarina ate obter uma mistura cremosa

3. 3

   Cozinhe a maçã na água por 15 minutos.

4. 4

   Escorra e amasse com um garfo até ficar um purê grosso.

5. 5

   Misture ao purê de batata e tempere com noz-moscada.

6. 6

   Sirva acompanhado de peito de frango assado ou costela de boi magro assado.

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