Purê de abóbora com frango fácil e delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora cabotia
• 1 kg de filé de frango cortado em cubos miudinhos
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 1 rodela de pimentão verde picado
• sal a gosto
• 1 copo de leite
• azeite a gosto
• 1 colher de margarina
• cheiro-verde picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora sem casca e com sal até ficar molinha, amasse com um garfo ate formar um purê e reserve.

2. 2

   Em outra panela, leve ao fogo e refogue o frango no azeite com a cebola e o pimentão e cozinhe por 10 minutos.

3. 3

   Em outra panela, refogue o alho na margarina e coloque a abóbora amassadinha, o leite e mexa por 2 minutos.

4. 4

   Misture com o frango e bom apetite.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)