Pudim sorvete

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 creme de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate
• 2 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes do creme (na mão ou na batedeira ou até no liquidificador, o importante é que os ingredientes fiquem misturados uniformemente).

2. 2

   Coloque na panela e leve ao fogo, mexa sempre até formar um creme.

3. 3

   Retire do fogo e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve misture o açúcar e reserve.

5. 5

   Prepare o caramelo e coloque na forma de pudim.

6. 6

   Junte o creme, as claras em neve, o creme de leite misture bem.

7. 7

   Coloque tudo por cima do caramelo, leve ao congelador de um dia para outro.

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