Pudim salgado de milho

Pudim salgado de milho

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 latas de milho verde
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 1/2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque no liquidificador o milho com sua propria água.

  2. Bata rapidamente e junte todos os ingredientes restantes.

  3. Bata até obter um creme homogêneo.

  4. Transfira para uma forma de pudim untada.

  5. Leve para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido, até que enfiando um palito ele saia limpo.

  6. Aguarde para desenformar, pode ser servido quente mas o ideal é ir para a geladeira por 2 horas e servir gelado.

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