Pudim rosa

Pudim rosa

⏱ 25min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 caixinha de gelatina em pó incolor
  • 1 caixinha de maria mole
  • 1 xícara de (chá) de água fervente
  • 1 vidro de leite de coco gelado (200 ml)
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 1 lata de leite condensado gelado
  • 1 colher de manteiga para untar
  • COBERTURA
  • 1 caixa de morango
  • 2 colheres (sopa) suco de limão
  • 4 colheres e 1/2 (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. prepare a gelatina conforme as instruções na embalagem e reserve-a.

  2. Misture o pó da maria mole com a água fervente até dissolver.

  3. Transfira para o liquidificador, bata com a gelatina e com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo

  4. Coloque na forma de pudim (ou a forma com buraco no meio) (medida 20 cm de diâmetro) untada.

  5. Leve ao congelador por 15 minutos.

  6. CoberturaColoque em uma panela os morangos picados junto com uma colher de sobremesa de água

  7. Logo em seguida despeje o limão e o açúcar.

  8. Misture bem até formar uma calda grossa

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