Pudim natalino

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de biscoito champanhe
• 1/2 xícara (chá)d e uva passas branca sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o vinho.

2. 2

   À parte, pique os biscoitos em pedacinhos, junte as passas, as nozes e a mistura do liquidificador.

3. 3

   misture uma xícara de chá de açúcar com 3/4 de xícara de chá de água.

4. 4

   Leve ao microondas por 12 a 15 minutos, em potência alta.

5. 5

   Espalhe bem a calda na fôrma e despeje a mistura de leite e biscoitos.

6. 6

   Asse no microondas por 10 a 12 minutos, em potência alta.

7. 7

   Fiz esta receita, não coloquei o vinho que substitui por leite e acrescentei algumas gotas de essência de baunilha.

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