Aprenda a fazer Pudim mole de chocolate, em 30 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1 l de leite
1 gema
4 colheres de amido de milho
6 colheres de chocolate para culinária
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture o leite, o chocolate em pó o ovo e o amido.
2
Antes de ir ao fogo para não empelotar, mexa sempre até formar um mingau.
3
Deixe esfrirar um pouco, coloque na batedeira e acrescente, aos poucos, o creme de leite.
4
Leve à geladeira ou ao freezer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!