🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 8 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas. Mexendo sempre até ferver, desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite e as claras em neve. Reserve.
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Em outra panela, dissolva o chocolate em pó com as três colheres de leite, e deixe ferver, unte uma forma de buraco no centro com essa calda, e coloque o creme reservado. Leve ao congelador por no mínimo 3 horas e tire do congelador cerca de 15 minutos antes de desenformar.
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