Pudim fácil e rápido de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata leite condensado
• 2 latas de leite (mesma medida do leite condensado)
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 colher de maisena
• 100 g açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, leite condensado, leite, farinha de trigo e maisena. Bater por 5 minutos.

2. 2

   Pegue uma forma de pudim, ponha no fogo baixo e coloque o açúcar até ficar uma calda. Ponha um pouco de água e mexa até ficar uma calda.

3. 3

   Espalhe toda calda pela forma do pudim e deixe esfriar.

4. 4

   Depois de frio, coloque na forma a massa batida no liquidificador.

5. 5

   Pegue uma panela de pressão grande e ponha um pouco de água.

6. 6

   Coloque a forma dentro.

7. 7

   Tampe a forma com papel alumínio e tampe a panela de pressão.

8. 8

   Depois de a panela pegar pressão, conte 15 minutos e espere toda pressão sair.

9. 9

   Quando a pressão sair, retire a forma e deixe-a esfriar até desenformar.

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