Massa tradicional para salgados fritos

Massa tradicional para salgados fritos

⏱ 30min 👤 200 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 200
  • 10 copos de água
  • 1 kg de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • sachê de tempero pronto (levar em consideração o salgado que será feito)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque a água em uma panela grande com o sal e deixe ferver.

  2. Separe 1/2 copo da agua fervendo e dissolva o sachê de tempero pronto.

  3. Após dissolvido, acrescente o caldo à àgua.

  4. Adicione a farinha aos poucos à panela, sempre mexendo bem para dissolver por completo.

  5. Adicione toda a farinha até não grudar mais na panela.

  6. Retire da panela e enrole seus salgados com a massa ainda morna (para que não fique com aspecto de ressecada).

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