Pudim fácil e econômico

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 8 colheres de queijo ralado
• 1 copo americano de açucar
• 1 copo americano de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• Açúcar para caramelizar o fundo da forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

2. 2

   Coloque açúcar no fundo de uma forma e leve ao fogo, quando começar a caramelizar retire 3do fogo e despeje a mistura do liquidificador.

3. 3

   Leve a assar em banho maria por 50 minutos.

4. 4

   Deixe esfriar e leve a gelar coloque em um prato para desenformar.

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