Pudim fácil de coco

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de maria-mole de coco
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite de vaca
• 1 copo de água
• 1 pacote pequeno de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a maria-mole na água e leve para ferver. Deixe esfriar e reserve.

2. 2

   Coloque no loquidificador a mistura, o leite condensado, o leite de vaca e o coco. Bata por 5 minutos.

3. 3

   Despeje em uma forma de pudim ou com furo no centro e leve pra gelar no congelador/ freezer até ficar bem firme (cerca de 3 horas).

4. 4

   Desenforme e, se preferir, coloque uma calda de caramelo.

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