Receita de Pudim espelhado de pêssego – foto do prato pronto

Pudim espelhado de pêssego

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 pacotinhos de gelatina sabor pêssego
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 150 ml de água fervente
  • 150 ml de água fria
  • 2 xícaras de leite integral (200ml cada)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. ° passoUnte a forma com um pouco de óleo

  2. Dissolva 1 pacotinho da gelatina em 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria

  3. Coloque a gelatina dissolvida na forma untada

  4. Corte os pêssegos em pedaços menores e posicione-os na forma, junto com a gelatina dissolvida

  5. Leve no congelador por uns 30/40minutos para firmar a gelatina e o pêssego, e conseguirmos colocar o outro creme por cima

  6. ° passoColoque 2 xícaras de leite pra esquentar (não precisa ferver) e dissolva os outros 2 pacotinhos de gelatina, mexendo bem pra dissolver

  7. Bata no liquidificador essa gelatina dissolvida no leite, junto com o leite condensado e o creme de leite

  8. Coloque esse creme na forma, em cima da gelatina com pêssegos que vc deixou gelando. Coloque com cuidado e com auxílio de uma colher

  9. Coloque na geladeira pra gelar de um dia pro outro

  10. E depois é só desenformar!

❓ Perguntas frequentes

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