Pudim econômico

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de amido de milho (bem cheia)
• 2 latas de leite
• 3 ovos
• 1 colher de açúcar (opcional)
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a colher de água e o açúcar em uma forma com furo central e deixe no fogo até que o açúcar fique bem douradinho.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.

3. 3

   Logo em seguida, despeje na forma com a calda (que deve ser pincelada em todas as laterais) e coloque em banho-maria por 40 minutos ou até ficar bem consistente (pode testar com palito).

4. 4

   Após estar pronto, deixe esfriar um pouco e retire do banho-maria.

5. 5

   Deixe esfriar até que possa ir à geladeira e só depois desenforme.

❓ Perguntas frequentes

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