Bolo de banana caramelizado

🥕 Ingredientes

• 7 bananas prata grandes
• 4 ovos
• 2 xícaras rasas de açúcar
• 1/2 xicara de óleo
• 1 colher de canela em pó
• 1 colher de fermento
• 2 xícaras de farinha de trigo
• açúcar para o caramelo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, as bananas, e o óleo, e deixe bater bastante.

2. 2

   Em um recipiente, já com a farinha de trigo, o fermento e a canela, despeje a mistura anterior e mexa até ficar homogêneo.

3. 3

   Na forma, derreta o açúcar até dar o ponto de caramelo.

4. 4

   Ao chegar no ponto, espalhe, untando a forma.

5. 5

   Em seguida, despeje a massa na forma.

6. 6

   Leve para assar em forno médio até ficar douradinho por cima ou quando, ao enfiar a faca, a mesma sair limpa.

❓ Perguntas frequentes

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