Pudim do sr Raul padeiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 350 g de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 kg de açúcar
• raspas de laranja, coco ralado ou queijo (opcionais)
• 2 copos de açúcar
• 1/2 copo de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça primeiro a calda, derreta o açúcar e junte a água fervente.

2. 2

   Deixe ferver um pouco até engrossar.Passe a calda já morna ou fria no fundo e nos lados de uma forma de furo central grande e despeje a massa do pudim.

3. 3

   Misture os ingredientes do pudim numa tigela.

4. 4

   Coloque na forma caramelada e leve para assar em banho-maria no forno quente por 45 minutos.

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