Pudim de tapioca ou quebradinha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de tapioca
• 1 xícara de coco fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a tapioca ou quebradinha e 2 xícaras de água fervente e deixe hidratar por cerca de 10 minutos, mexendo na metade do tempo.

2. 2

   Junte o leite condensado, o creme de leite e o coco e misture bem. Despeje em uma forma untada e acerte com a colher. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas, ou até que esteja firme. Desenforme e decore com coco ralado.

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