Pudim de sorvete delicioso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (medida do leite condensado)
• 5 colheres (sopa) de nescau
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de maizena
• 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda com o nescau, o açúcar e a água.

2. 2

   Coloque em uma forma com furo central e leve ao freezer.

3. 3

   Faça um creme com o leite condensado, 4 gemas, o leite e a maizena diluída em um pouquinho de água.

4. 4

   Bata na batedeira as claras até ficarem em neve.

5. 5

   Adicione as 4 colheres de açúcar.

6. 6

   Em seguida adicione o creme de leite.

7. 7

   Desligue a batedeira e adicione o primeiro creme (gemas, leite condensado).

8. 8

   Misture suavemente até que a massa fique homogênea.

9. 9

   Coloque na forma já caramelizada e leve ao freezer.

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