Pudim de queijo da tia Edith

🥕 Ingredientes

• 500 g de açúcar
• 5 ovos inteiros
• 5 colheres (sopa) bem cheias de queijo ralado (ralado grosso fica melhor)
• 2 copos (americano) de leite
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo muito bem no liquidificador.

2. 2

   Untar com margarina e polvilhar com farinha de trigo um tabuleiro médio.

3. 3

   Levar ao forno brando por aproximadamente 40 minutos (espetar um palito para verificar se está no ponto) depois de pronto e frio, cortar em quadradinhos.

4. 4

   Este pudim fica baixinho.

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