Pudim de Queijo

Pudim de Queijo

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 6 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite vaca
  • 1 pacote de queijo parmesão (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bater as claras em ponto de neve, após juntar as gemas.

  2. Acrescentar o leite condensado e bater bem.

  3. A seguir adicionar o leite de vaca.

  4. Por último juntar o queijo parmesão.

  5. Colocar em forma caramelada com açúcar.

  6. Levar ao forno em banho-maria.

  7. Para saber se está no ponto, espete um palito, se este sair limpo é porque está pronto.

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