Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa bem cheia de maizena
• 1 pacote pequeno de queijo ralado
• Calda para untar a forma, não pode ser muito escura e nem muito grossa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo e a calda por 3 minutos.

2. 2

   Depois misture levemente o queijo.

3. 3

   Despeje a mistura para o pudim em forma caramelizada com bastante calda.

4. 4

   Leve ao forno para assar por 1 hora, ou até ficar dourado em cima.

5. 5

   Usar forma grande ou média (de preferência que seja alta porque a calda vai ferver para cozinhar a massa).

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