Aprenda a fazer Pudim de pão econômico, em 45 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
4 ovos
1/2 de leite
5 colher (sopa) de açúcar
1 pão e 1/2 (francês)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o açúcar, separadamente pique o pão em pedaços pequenos e misture junto.
2
Caramelize uma forma pequena de pudim com 6 ou 7 colheres (sopa) de açúcar e despeje o liquido do liquidificador e cozinhe em banho maria por mais ou menos 45 minutos.
3
O ponto ideal é quando ao introduzir uma faca ela saia limpa.
4
Tire da forma ainda morno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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