Para 10 porção(ões) — Pudim de pão de leite condensado
✓3 pães amanhecidos
✓1 lata de leite condensado
✓3 ovos
✓1 copo de leite
✓100 g de coco ralado
Aprenda a fazer Pudim de pão de leite condensado, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 pães amanhecidos
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 copo de leite
100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os pães, o leite condensado, o leite, os ovos e metade do coco ralado.
2
Caramelize uma forma de buraco no meio, aguarde a calda esfriar.
3
Acrescente o restante do coco ao pudim já batido.
4
Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria por mais ou menos 1 hora.
5
Aguarde esfriar para desenformar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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