Pudim de Pão com Chocolate

🥕 Ingredientes

• 10 fatias de pão de forma sem casca, moídas no processador
• 4 ovos
• 3/4 de xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó peneirado
• 1/4 de xícara de chá de leite
• 100 g de chocolate meio amargo em tablete, cortado em quadrinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture todos os ingredientes, exceto o chocolate meio amargo, bata na batedeira ou no processador até ficar uma mistura lisa.

2. 2

   Unte com bastante manteiga uma forma de buraco no meio com 18 cm de diâmetro.

3. 3

   Coloque metade da massa na forma e por cima distribua os quadradinhos de chocolate.

4. 4

   Cubra com o restante da massa.

5. 5

   Leve para assar em forno moderado, pré-aquecido em banho-maria por 30 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar um pouco e desenforme, sirva com chantily.

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