Pudim de pão

Pudim de pão

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 pães franceses amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Divida os pães em pedaços pequenos colocando-os de molho no leite em temperatura ambiente por aproximadamente 1 hora.

  2. Após esse período de tempo bata todos os ingredientes no liquidificador colocando primeiro o leite com o pão umedecido.

  3. Com o açúcar, caramelizar uma forma média com furo no meio.

  4. Asse no forno pré-aquecido em temperatura média.

  5. O Pudim de pão estará pronto quando estiver dourado e firme.

  6. Preste atenção para não ficar muito duro, ele ainda vai ganhar consistência ao esfriar.

  7. Após esfriar leve à geladeira e sirva gelado.

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