Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 2 vidros de leite de coco
• 200 g de pão amanhecido sem casca
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar para o caramelo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o pão de molho no leite de coco até que fique mole.

2. 2

   Coloque no liquidificador acrescentando os demais ingredientes.

3. 3

   Despeje em uma forma caramelizada e leve ao forno em banho maria por 40 minutos.

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