✓4 pães amanhecidos e banhados em leite, açúcar e canela
✓1 lata de leite condensado
✓3 ovos inteiros
✓1 vidro de leite de coco
✓frutas cristalizadas a gosto
✓100 g de coco ralado
Aprenda a fazer Pudim de pão, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
4 pães amanhecidos e banhados em leite, açúcar e canela
1 lata de leite condensado
3 ovos inteiros
1 vidro de leite de coco
frutas cristalizadas a gosto
100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater os ingredientes no liquidificador menos as frutas cristalizadas e o coco ralado.
2
Em um refratário misture o conteúdo do liquidificador ao coco ralado.
3
Caramelize uma forma de buraco, despeje o creme e salpique as frutas cristalizadas.
4
Asse em forno médio por 1 hora, até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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