Pudim de padaria da tia Linda

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 5 ovos
• 400 g de açúcar
• 250 g de trigo
• 1 colher de sopa bem cheia de margarina
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 1/2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter o açúcar na forma de buraco e caramelizar a forma toda.

2. 2

   Bater no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina por 3 minutos mais ou menos.

3. 3

   Acrescente o restante dos ingredientes e bata novamente por mais 3 minutos.

4. 4

   Despeje na forma e asse em banho-maria, em forno preaquecido, por 1 hora e meia, ou até ficar dourado por cima.

5. 5

   Pode desenformar quente ou frio.

6. 6

   Esse pudim é econômico e delicioso.

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