Pudim de paçoca

Pudim de paçoca

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 5 ovos
  • 250 g de paçoca picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos.

  2. Despeje aos poucos em uma forma de pudim caramelizada.

  3. Acrescente aos poucos a paçoca (com cuidado para não desmanchá-la).

  4. Asse em banhomaria aproximadamente por 1 hora ou até que ao enfiar um palito no pudim, ele saia seco.

  5. Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira.

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