Pudim de Paçoca

Pudim de Paçoca

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 8 unidades de paçoca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Disponha o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo até obter um caramelo.

  2. Deposite o caramelo em uma forma de pudim.

  3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca.

  4. Disponha a mistura na forma e asse em banho maria em forno preaquecido 180º por, aproximadamente, 1 hora e 30 minutos.

  5. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.

  6. Desenforme e cubra com o restante das paçocas esfareladas.

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