Pudim de milho verde

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 1 caixa de leite condensado
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite líquido
• 1 xícara (chá) de açúcar (para calda)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra o milho verde em uma peneira.

2. 2

   Depois bata no liquidificador com o leite líquido e passe numa peneira fina para retirar só o creme do milho.

3. 3

   Em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado e os 3 ovos.

4. 4

   Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.

5. 5

   Unte uma forma de furo central e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.

6. 6

   Até ficar no ponto de pudim.

❓ Perguntas frequentes

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