Pudim de milho verde

Pudim de milho verde

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 espigas médias
  • 1 lata e meia de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • 2 gotas de essência de baunilha
  • 1 forma de buraco no meio untada com bastante manteiga
  • Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Retire o milho do sabugo com uma faca.

  2. Coloque no liquidificador e bata o milho com 1 copo de água por cerca de 1 minuto, até formar um creme.

  3. Adicione os ovos e bata por mais 1 minuto.

  4. Junte o leite condensado e a baunilha e bata por aproximadamente 1 minuto também.

  5. Coloque na forma untada e polvilhe o açúcar por cima.

  6. Leve ao fogo médio em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia.

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