Pudim de mandioca

Pudim de mandioca

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • a medida da lata de leite
  • 1 xícara de coco ralado (flocos)
  • 3 xícaras de mandioca ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes por aproximadamente 3 a 4 minutos.

  2. Retire a mistura do liquidificador e coloque numa tigela.

  3. Com uma colher misture o coco e a mandioca na mistura do liquidificador.

  4. Com a forma caramelizada, leve ao banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

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