🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 copos (tipo americano) de água
- 4 ovos
- 12 colheres (sopa) de leite em pó
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 5 gotas de baunilha
- 2 colheres (sopa cheias) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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No liquidificador bata todos os ingredientes por uns 3 minutos.
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Se preferir peneire as gemas, para que não fique com cheiro forte.
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Coloque o açúcar em uma forma de anel e derreta o açúcar sem mexer, deixando em cor de guaraná.
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Despeje o líquido reservado por cima do caramelo, em seguida coloque em banho-maria na parte de cima do fogão.
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Cozinhe até que fique no ponto.
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Deixe esfriar e desenforme.
❓ Perguntas frequentes
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