🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 3 a 4 ovos inteiros
- 20 a 25 colheres (sopa) de leite em pó
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 4 xícaras de água
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
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Misture em uma panela ou (já na forma de pudim) o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue, despeje e unte a forma com o caramelo.
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Coloque a mistura que foi batida no liquidificador na forma já com o caramelo e leve ao forno (em banho-maria) até dourar. Tem que ser em banho-maria mesmo no forno, senão derrama.
❓ Perguntas frequentes
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