Bolo de maçã

Bolo de maçã

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 4 maçãs
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/3 de xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Preaqueça o forno, de 10 a 15 minutos, depende do forno.

  2. Unte uma forma com buraco no meio alta com farinha e manteiga.

  3. Descasque 3 maçãs, coloque as cascas no liquidificador e reserve as maçãs, você deve picá-las e reservá-las num recipiente grande, à parte, onde irá misturar a massa.

  4. Bata no liquidificador as cascas das 3 maçãs, ovos, açúcar, óleo, leite e manteiga.

  5. Em um recipiente que você reservou as 3 maçãs picadas, acrescente a mistura do liquidificador, quando estiver homogênea acrescente a farinha de trigo e misture bem até ficar homogênea, por último acrescente o fermento e misture.

  6. Despeje a massa na forma já untada.

  7. Por último fatie uma maçã e coloque em cima, polvilhe açúcar e canela em cima a gosto.

  8. Leve ao forno por 30 minutos na temperatura 210ºC.

  9. Ótimo bolo para comer com sorvete.

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