Pudim de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 2 copos grandes (250ml) de leite em pó integral de boa qualidade
• 2 copos grandes de água
• 1 copo e 1/2 (copo grande) de acúcar refinado
• 3 ovos grandes inteiros
• 1 copo grande de acúcar refinado
• 1 colher de sobremesa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o acúcar e a margarina, até caramelizar, despejar em forma de pudim. Reserve.

2. 2

   Bata os ingredientes do pudim no liquidificador durante 3 minutos.

3. 3

   Despeje na forma com o caramelo, cubra a forma com papel alumínio, leve ao forno alto em banho-maria por 1 hora ou até espetar o garfo e estar firme.

4. 4

   Leve para a geladeira depois de frio por 1 hora, desenforme em tigela de vidro.

❓ Perguntas frequentes

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