🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 250 ml de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
- 4 colheres de açúcar
- 3 claras de ovo
- 2 xícaras (chá) de amora preta
- 3 colheres (sopa) açúcar
- 3 colheres (sopa) água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em um recipiente, misture as claras, a maisena, o açúcar e o leite e leve ao fogo em banho-maria, mexendo até adquirir consistência de pudim.
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Em seguida, leve à geladeira.
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Em uma panela pequena, adicione a água, as amoras e, logo em seguida, o açúcar.
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Deixe até as amoras desmancharem e formar uma geleia.
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Reserve e leve à geladeira.
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Assim que o pudim estiver bem frio, desenforme, adicione a geleia por cima e bom apetite!
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