Para 8 porção(ões) — Pudim de leite condensado (verdadeiro)
✓2 latas de leite condensado
✓1 1/2 de lata de leite
✓5 ovos
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado (verdadeiro), em 50 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 latas de leite condensado
1 1/2 de lata de leite
5 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata as claras em neve no liquidificador, junte as gemas, o leite condensado e o leite.
2
Bata por alguns minutos.
3
Unte uma forma com calda e despeje o líquido na forma.
4
Coloque a forma dentro de um tabuleiro com cerca de 1 copo de água e leve ao fogo.
5
Para saber se o pudim está bom basta furar com um palito, se o palito sair limpo está no ponto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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