Pudim de leite condensado simples

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 4 ovos inteiros
• 1 1/2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Quanto mais bater o pudim, mais areado ele fica.

3. 3

   Coloque o açúcar numa forma redonda com furo no meio, leve ao fogo mexendo sempre, até formar o caramelo na cor desejada.

4. 4

   Depois despeje o pudim e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Para acelerar o processo de cozimento do pudim e para economizar gás, coloque água quente na forma do banho-maria e 1 colher de sopa de vinagre para não manchá-la.

❓ Perguntas frequentes

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