🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 latas de leite condensado
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Para a calda, leve o açúcar ao fogo em uma panela derreter, acrescente a água e espere dissolver completamente.
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Caramelize a fôrma do pudim com essa calda.
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Bata o leite condensado e os ovos no liquidificador, despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno (não precisa ser em banho-maria) por aproximadamente 40 minutos, ou veja se já esta assado enfiando uma faca a uns 3 cm da borda da forma.
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